酒产文旅——岱庙主题研学活动

2025年4月25日，泰山科技学院酒店商务产业学院尹鹤臻、赵琪琪两位教师带领第四届实训班学员前往岱庙开展研学活动，以“文旅融合与商科实践”为主题，将课堂知识融入实地考察，探索传统文化资源与酒店及文旅产业发展的结合点，助力培养兼具文化素养与商业思维的新时代管理人才。

研学背景：商科教育赋能文旅产业

作为中国四大古建筑群之一，岱庙承载着深厚的历史文化底蕴，其建筑艺术、碑刻文物及非遗资源为文旅产业发展提供了丰富的素材。泰山科技学院酒店商务产业学院积极响应国家产教融合政策，依托泰安“泰山-岱庙”文旅核心资源，创新开设“5+5+2”课程模式（5次理论课、5次实践课、2次外出实训），将酒店管理、市场营销与文旅经济深度结合。此次研学活动正是课程实践的重要环节，旨在让学生从商科视角分析传统文化资源的开发潜力。

活动亮点：文化体悟与商业思维双线并行

在岱庙金牌讲解员的引导下，师生们重点考察了天贶殿、汉柏院、碑林等核心景观。天贶殿作为中国古代三大宫殿之一，其建筑规制与空间布局成为学生们研究“古建筑文旅价值转化”的案例。赵琪琪老师现场剖析：“岱庙的游客动线设计、文化IP打造（如《泰山神启跸回銮图》壁画）均可为现代酒店场景营造提供灵感。”

师生感悟：跨界融合激发创新动能

参与学生表示，此次活动打破了传统课堂边界，通过实地调研深刻理解了“文化资源如何转化为经济价值”。赵琪琪老师总结道：“商科人才需具备文化解码能力，从历史中提炼现代商业价值，这正是我们培养‘高情商经营管理人才’的目标。”

总结

此次岱庙研学活动，是酒店商务产业学院践行“四位一体双院制”培养模式的生动实践，不仅强化了学生的文化自信与专业素养，更为泰安文旅产业升级提供了青年视角的解决方案。未来，学院将持续搭建“文化+商业”的跨界平台，助力学生在数字经济时代抢占文旅发展新赛道。

供稿：酒店商务产业学院