2025年4月11日,酒店商务产业学院第四期实训班师生前往泰安开展“民宿运营与文旅融合”主题调研活动。本次调研聚焦花筑梅园民宿、麓垚山居及虎山公园三地,旨在通过实地考察与案例分析,探索民宿产业与文旅资源协同发展的新模式,提升学生实践能力与行业认知。
花筑梅园民宿,打造生态与人文融合的旅居体验
花筑梅园民宿以“自然栖居”为核心理念,依托泰安独特的山水资源,将传统民居与现代设计相结合。实训班师生深入考察了民宿的客房服务、餐饮运营及客户管理体系。民宿负责人介绍,其个性化服务注重细节,如根据季节调整客房香氛、定制本地文化体验活动等,体现了“以客为本”的服务理念。学生结合课堂所学,对民宿的客户画像分析、数字化营销策略展开讨论,并提出优化建议,如增设亲子互动项目以拓展家庭客群市场。


探索“网红民宿”的运营密码
作为泰安知名“网红”民宿,麓垚山居凭借其设计美学与在地文化融合的特色吸引了大量游客。实训班重点调研了其空间布局与品牌营销策略。民宿内LOFT风格玻璃房、原生态庭院设计以及“网红表白墙”等元素,展现了如何通过场景化设计增强用户体验。张冰老师指出,民宿运营需兼顾“情怀”与“商业”,例如利用虎山公园景观资源开发“日出观景套餐”,或结合咖啡厅、草坪活动打造复合型消费场景。学生还就服务细节提出创新方案,如引入智能客房管理系统提升效率,获得民宿管理方的积极反馈。


虎山公园文旅资源赋能民宿产业发展
虎山公园作为泰安城市文化地标,其自然景观与历史建筑(如虎山阁)为民宿提供了独特的区位优势。实训班师生在此开展文旅资源调研,分析公园客流特征与民宿客源关联性。调研发现,民宿与公园联动可形成“住宿+游览+文化体验”的闭环,例如开发徒步路线导览服务或联合举办非遗手作市集。

深化产教融合助力产教创新
此次调研是酒店商务产业学院“理论+实践”教学模式的重要实践。学院持续优化实训课程,通过校企合作、案例研讨等形式,帮助学生掌握行业前沿动态。参与学生表示,实地调研使其对民宿运营的痛点与机遇有了更深刻的理解,未来将结合数字化工具与可持续发展理念,探索酒店与文旅产业融合的新路径。
供稿:酒店商务产业学院
采写:酒店商务产业学院
摄影:酒店商务产业学院