为深化产教融合、推进校企协同育人,2025年5月14日,泰山科技学院酒店商务产业学院特邀泰山宝盛大酒店经理周文华来校开展《酒店运营管理的实践创新与发展趋势》主题讲座。此次活动通过行业前沿案例解析,有效拓宽了学生专业视野,更为校企协同育人模式注入了新动能。

精准运维解码
五星级酒店运营密码
讲座伊始,周文华经理以五星级酒店的运营密码为切入点展开分享。作为泰山脚下地标性建筑,总建筑面积达8.4万平方米的宝盛大酒店采用A、B双塔设计,其科学划分的六大功能区域构建起高效运营体系:从前厅接待的智能分流系统,到客房服务的全流程数字化管理;从餐饮空间的动线优化设计,到会议场所的多场景灵活切换,每个模块都彰显着以客户体验为核心的运营哲学。特别是酒店独创的蜂巢式人员调度系统,通过智能化排班算法实现人力资源的精准配置,这一创新管理机制引发了在场师生的浓厚兴趣。

数字赋能
构建智慧酒店新生态
在数字化转型专题中,周经理重点解析了酒店线上+线下双轮驱动战略。除构建涵盖OTA平台、自有小程序、直播预售等全渠道营销矩阵外,酒店特别打造的智能商务中心成为亮点——集成5G云会议系统、AI商务秘书及跨境支付终端,为商旅客户构建拎包入驻式办公生态。

破题立新
共筑人文服务
互动环节将现场气氛推向高潮。面对学生关于“特殊群体服务优化”“新生代员工激励”等提问,周经理结合自身工作经验提出“优先寻找无障碍入驻房间”“员工创客孵化计划”等解决方案,深入剖析现代酒店管理的人文关怀与创新机制。

协同育人
开启酒产发展新篇章
本次大咖讲座不仅搭建起理论与实践的贯通桥梁,更标志着校企协同育人进入深度融合新阶段。酒店商务产业学院将持续推进“专业链对接产业链”工程,通过校企共建、共编行业标准、共研技术难题,培育具有国际视野、数字素养和绿色理念的新时代酒店管理人才,为文旅产业高质量发展注入青春动能。

供稿:酒店商务产业学院